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Dove mangiare la migliore pizza a Napoli: la guida completa
Weekend a Napoli? Il buonumore ti aspetta nel forno a legna: ecco dove mangiare la migliore pizza a Napoli durante la tua visita a Napoli.
Se hai deciso di visitare la cittΓ di Napoli, non si puΓ² non andare a mangiare la pizza.
Il capoluogo partenopeo Γ¨ il vero paradiso dei golosi, e la pizza Γ¨ sicuramente la regina della tradizione gastronomica cittadina.
In alcune pizzerie Γ¨ possibile assaporarla nella sua versione piΓΉ tradizionale, altri hanno puntato sullβinnovazione.
La scelta Γ¨ davvero ampia, quindi abbiamo preparato per voi una selezione delle migliori pizzerie di Napoli, per passare una serata piacevole con i vostri colleghi a suon di pummarola βncoppa.
L’Antica Pizzeria da Michele
La classica pizza napoletana, dal 1870.
Da Michele cβΓ¨ sempre la fila ma il motivo Γ¨ semplice: Γ¨ il tempio della pizza napoletana tradizionale.
Solo tre tipi: marinara, margherita e margherita doppia mozzarella. Del resto, quando un grande classico Γ¨ eseguito alla perfezione, cosa cβΓ¨ di piΓΉ buono?
Via Cesare Sersale, 1 Napoli
Tel. 081 553 9204
50 KalΓ² di Ciro Salvo
La ricerca dellβimpasto perfetto.
Γ da anni che Ciro Salvo studia il modo per ottenere un impasto che sia allo stesso tempo buono e digeribile.
Nella sua pizzeria 50KalΓ² (50 Γ¨ il numero del pane nella smorfia napoletana, kalΓ² in greco significa buono) potrai assaporare il suo impasto perfetto, arricchito dai migliori ingredienti del territorio.
Piazza Sannazzaro, 201/B Napoli
Tel. 081 192 04667
Concettina ai Tre Santi
Al Rione SanitΓ la tradizione si rinnova
In uno dei quartieri piΓΉ antichi di Napoli, trovate invece la pizza di Ciro Oliva, giovane pizzaiolo figlio dβarte che con passione e coraggio rivisita in chiave moderna il piΓΉ classico dei cibi partenopei.
Il risultato Γ¨ un misto di innovazione e tradizione: accanto alle classiche Margherita e Marinara ci sono tante proposte tra le quali spicca la pizza al ragΓΉ (O rraΓΉ), eletta miglior pizza napoletana dal Gambero Rosso.
Via Arena alla SanitΓ , 7 Bis Napoli
Tel. 081 290037
Pizzeria Starita a Materdei
Il profumo del basilico appena colto e la bontΓ degli ingredienti
La particolare cura per gli ingredienti, la dedizione al lavoro e la cortesia, fanno di Starita a Materdei una tappa fondamentale per gli amanti della vera pizza napoletana.
Via Materdei, 27/28
Tel. 081 557 3682
Pizza Gourmet Giuseppe Vesi
Pizza gourmet? PerchΓ© no!
Lβestrema cura nella scelta delle farine, la lievitazione lenta e lβuso di ingredienti biologici hanno permesso a Giuseppe Vesi di creare una pizza di grande qualitΓ . Vuoi provare qualcosa di diverso dalla solita Margherita?
Qui potrai trovare tanti abbinamenti gustosi e mai banali, come la pizza baccalΓ , con crema di ceci di Cicerale e filetto di baccalΓ in bianco.
Via Luca Giordano, 162
Tel. 081 393 5665
A Napoli con Italo
Italo ti mette a disposizione tanti treni per Napoli al giorno! La pizza più buona che tu abbia mai mangiato è lì che ti aspetta, prenota il tuo posto a bordo.
Fonte Italo
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