Dove mangiare la migliore pizza senza glutine a Napoli

Pizza senza glutine a Napoli: la guida alla scelta

Mangiare fuori casa per una persona celiaca non è sempre semplice, ma a Napoli non ci sono problemi, anzi c’è l’imbarazzo della scelta della migliore pizza senza glutine.

Infatti sono molti i locali che offrono un’alimentazione senza glutine sicura e lontana dalle contaminazioni.

In questo articolo vi mostro le pizzerie che offrono pizza senza glutine a Napoli, le migliori tra tutte quelle che si trovano in città.

La migliore pizza senza glutine a Napoli

Cercare la migliore pizza senza glutine a Napoli, può essere difficile, ma non impossibile, anzi!

Se soffri di celiachia o hai un’intolleranza al glutine, uscire con gli amici a mangiare una buona pizza c’è una grande varietà.

Vediamo quali sono le pizzerie migliori da provare almeno una volta nel cuore di Napoli per un’ottima pizza.

Pizzaioli Veraci

In una delle arterie principali di Napoli, nella famosa via Toledo, troviamo la pizzeria Pizzaioli Veraci.

Qui sono due i forni per preparare le pizze e due le cucine, in due piani differenti.

Un forno e una cucina adibiti solamente al senza glutine, per evitare completamente le contaminazioni incrociate.

Hanno tavoli al secondo piano e pure in strada, qui la pizza è davvero ottima, sia senza glutine che “glutinosa”.

Hanno anche la disponibilità di mozzarella senza lattosio, così anche gli intolleranti al latte possono gustare una classica pizza margherita napoletana.

Pizzeria Gino Sorbillo

Quando si parla di pizza napoletana, si pensa subito alla Pizzeria Gino Sorbillo, famosa in tutto il mondo.

Altra via nota di Napoli, altra pizzeria! Infatti, la pizzeria Sorbillo si trova in via dei Tribunali, una delle storiche strade della città.

Per poter mangiare qui bisogna armarsi di pazienza, soprattutto nei weekend quando la coda fuori dal locale è notevole.

La sua pizza senza glutine è così buona che si ha sempre il dubbio sia fatta con farine di grano.
Ovviamente una pizza da provare almeno una volta nella vita, con o senza glutine che sia.

Mammina

Un’altra pizzeria da non perdere che offre una pizza senza glutine davvero ottima è quella di Mammina.

Si trova sul lungomare, in via Partenope, e la pizza senza glutine è leggera e fragrante.

Fanno parte del circuito Aic e hanno anche delle opzioni senza lattosio, oltre a proporre antipasti della tradizione napoletana.

Altre opzioni per mangiare senza glutine a Napoli

Ma Napoli non è solo pizza, anche per chi segue un’alimentazione senza glutine c’è molto di più da scoprire.

I sapori autentici della cucina campana, dalle prelibatezze salate ai tradizionali dolci napoletani, sono molte le opzioni tutte da gustare.

Leopoldo Senza Glutine

Per esempio, se avete voglia di una squisita sfogliatella o del tipico babà, ecco che Leopoldo senza glutine le sforna per voi.

Leopoldo ha diverse pasticcerie sparse per la città, quella in Piazza Cavour, proprio davanti all’uscita della metropolitana, è completamente senza glutine.

Non ha solo prodotti dolci, ma qui si possono trovare anche pasta fresca e focacce farcite, tra le tante cose.

Tandem Ragù

Se invece cercate un locale per una serata con amici, che offra opzioni senza glutine ma con tanta bontà potete andare da Tandem Ragù.

Ci sono diversi locali a Napoli, il loro ragù tipico napoletano, è cucinato con prodotti naturalmente senza glutine e senza contaminazioni.

La carne al ragù è squisita e hanno disponibilità di pane confezionato adatto ai celiaci.

Si accompagna tutto con un buon bicchiere di vino e si finisce con un sorbetto al limoncello.

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