Bufala Village 2023 a San Marco Evangelista (CE)

Bufala Village: la festa della mozzarella di bufala campana a San Marco Evangelista (CE) dal 15 al 17 settembre 2023

Bufala Village, la festa della mozzarella di bufala campana, è in programma all’A1Expò di San Marco Evangelista (CE)  dal 15 al 17 settembre 2023.

L’evento si svolgerà dal 15 al 17 Settembre presso il polo fieristico A1 Expo in viale delle Industrie, 10 – San Marco Evangelista (Ce)

Gusta tutti i sapori della Bufala Mediterranea Italiana, dai formaggi alla carne ai liquori e dolci tutti prodotti con l’oro bianco.

Un viaggio a 360° nel mondo Bufalino: scopri le peculiarità della razza alla ‘fattoria’, 30 capi bufalini in esposizione per grandi e piccini.

Gusto, cultura ma anche divertimento con artisti d’eccezione che allieteranno le tre serate della manifestazione.

La provincia di Caserta con tutto il suo territorio rappresenta, da secoli, la principale area di allevamento della Bufala Mediterranea Italiana nota, soprattutto, per la produzione dell’oro bianco: il latte bufalino da cui si ottiene la Mozzarella di Bufala Campana Dop.

Bufala Village 2023 a San Marco Evangelista (CE): il programma

Venerdì 15 Settembre

Ore 16.00 Corso di Formazione per mungitori – Per una sana e corretta routine di mungitura organizzato da RIS Bufala in collaborazione con IRFOM   [Aperto solo agli iscritti ]

Ore 18.00 Apertura del Bufala Village: Fattoria Didattica, Area Food, Rassegna Avicola (a cura dell’Associazione Campania Avicoltori), Ranch Fontanella Magic Arabians, Area Gonfiabili

Ore 19.00 Cerimonia di apertura

Ore 19.30 Show Cooking dello chef Stella Michelin Gianluca D’Agostino

Ore 19.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 20.00 Dimostrazione di filatura della Mozzarella

Ore 20.30 “Pulcinella e i tre amanti di Lauretta” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 20.30 Show Cooking di Giovanni Mele

Ore 21.00 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 21.30 “Pulcinella e lo stipo misterioso nel Bufala Village” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 22.00  Esibizione Live “La Maschera”

Sabato 16 Settembre

Ore 16.00 Corso di Formazione per mungitori – Per una sana e corretta routine di mungitura organizzato da RIS Bufala in collaborazione con IRFOM   [Aperto solo agli iscritti ]

Ore 18.00 Apertura del Bufala Village: Fattoria Didattica, Area Food, Rassegna Avicola (a cura dell’Associazione Campania Avicoltori), Ranch Fontanella Magic Arabians, Area Gonfiabili

Ore 18.00 Corso di Formazione per valutatori della Bufala Mediterranea Italiana organizzato da RIS Bufala

Ore 18.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 19.00 Show Cooking di Errico Porzio

Ore 19.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 20.00 Dimostrazione di filatura della Mozzarella

Ore 20.00 “La Ballata di Pulcinella al Bufala Village ” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 20.30 Show Cooking di Eddy Fragliasso ed Enzo Esposito

Ore 20.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 21.00 “Pulcinella e il diavolo” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 21.30 La Serata della Tammorra con:

• Associazione Germogli
• Falciano Folk
• Votavò
• Vincenzo Romano

Domenica 17 Settembre

Ore 10.00 Apertura del Bufala Village: Fattoria Didattica, Area Food, Rassegna Avicola (a cura dell’Associazione Campania Avicoltori), Ranch Fontanella Magic Arabians, Area Gonfiabili

Ore 12.00 “Felice Sciosciammocca e Pulcinella nella Scampagnata al Bufala Village” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 12.00 Dimostrazione di filatura della Mozzarella

Ore 12.30 Show Cooking di Ornella Buzzone e Antonio Silvestri

Ore 13.00 A pranzo con la Bufala

Ore 17.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 18.00 YoBufala – concorso dedicato allo yogurt con latte di Bufala organizzato da RIS Bufala

Ore 18.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 19.00 Show Cooking di Alfredo Condursi e Sabatino Cillo

Ore 19.30 “Pulcinella in un temporale a mezzanotte” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 20.00 Dimostrazione di filatura della Mozzarella

Ore 20.30 “Pulcinella e i tre amanti di Lauretta” Giò Ferraiolo Teatro di Burattini e Musica

Ore 20.30 Show Cooking di Massimiliano Costa

Ore 20.30 Spettacolo equestre Fontanella Show Team

Ore 21.00 Premiazione concorso “Bufala Click”

Ore 21.30 Esibizione live “Suoni Antichi” I Bottari di Macerata Campania

Quali sono gli orari di apertura?

L’evento è aperto al pubblico nei seguenti orari:

Venerdì – Sabato

dalle 16:00 alle 24:00

Domenica

dalle 10:00 alle 24:00

Qual è il prezzo del biglietto?

Il costo del biglietto d’ingresso è di € 3,00 con degustazione omaggo di uno spiedino di mozzarella di bufala.

L’ingresso alla fattoria didattica ha un costo di € 2,00 con degustazione del mini gelato di bufala.

L’ingresso all’area gonfiabili ha un costo di € 5,00 ogni ’30.

Il biglietto è acquistabile all’ingresso dell’area fiera.

Contatti

Per maggiori informazioni puoi chiamare al  +39 0823 1766542, scrivere una mail a info@bufalavillage.it o contattare le pagine social Facebook e Instagram degli organizzatori.